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CARNET DE BALS

Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bagnères-de-Luchon 31110

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Samedi 13 - 10h15 : Défilé des figurants de Carnet de Bals, des thermes à la place du marché, animation au marché puis déambulation en direction du parc du Casino pour une démonstration de danse suivie d'un déjeuner sur l'herbe. - 15h00 à 17h30 : Ateliers de danse à la salle de la verrière - gratuit. - 19h00 : Dîner spectacle avec prestation du groupe Carnet de Bals et petit bal animé : COMPLET. (Tenue élégante recommandée). 45 € - réservation obligatoire avant le 7 septembre à l'Office de Tourisme (cocktail avec mises en bouche, foie gras de canard/chutney exotique, mesclun de jeunes pousses, demi magret de canard sauce cerise noire, galette fondante et flan forestier, fromages affinés à l'assiette, finger chocolat cœur framboise, éclats de pistache. vin rouge, vin blanc, première bulle brut, café). Dimanche 14 - 10h00 : Déambulation sur les allées d'Étigny.

photo FOIE GRAS & SAVEURS D’ANTAN

FOIE GRAS & SAVEURS D’ANTAN

Artisanat

Cazères 31220

Le 23/11/2025

Cet évènement inédit est organisé par l'association Bons Matins - Faims d'Aprem et parrainé par le cazèrien Patrick Ponsaty, chef aux Etats-Unis. Il s'agit d'une mise en lumière des savoir-faire oubliés locaux (foie gras, conserveries artisanales etc.) mais pas seulement. La gastronomie dans sa globalité et les arts de la table seront mis en exergue à la Maison Garonne (Voir affiche ci-jointe). A cette occasion, une expo-vente de pièces/objets en lien avec la table sera proposée au public au 1er étage de la Maison Garonne. Nous avons à cœur d'associer les artisans d'art à cette journée gastronomique et nous serions ravis de vous compter parmi nos exposants.

photo RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER

RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Toulouse 31000

Le 31/12/2021

Le Mama Shelter vous attend vêtus de noir et d'or pour célébrer le Réveillon de la Saint-Sylvestre ! Au programme : Blind test avec cadeaux à gagner, quizz, karaoké, coupe de champagne à minuit et une surprise… Au menu de cette soirée : ENTRÉES : Terrine de foie gras de canard maison au piment d’Espelette, gelée de cidre Saumon gravlax aux agrumes, kumquats confi ts Huitres fi nes De Claire, pickles de raisins secs, beurre citronné Consommé de volaille, ravioles aux cèpes et champignons Potage Parmentier à la truffe Arancini à la truffe, crème aux herbes Gougères au comté PLATS : Saint-Jacques en coquille, sauce grenobloise (meunière aux câpres), mousseline de céleri et noisettes Poularde fermière, purée de pommes de terre à la truffe, sauce suprême au vin jaune et poêlée de champignons des bois Demi-butternut rôti, châtaignes, légumes racines, sauce Grenobloise Tourte aux champignons et épinards, salade de jeunes pousses à la truffe FROMAGE ET DESSERTS : Brillat-Savarin aux truffes et salade de mâche sauvage au vinaigre de Banyuls Buffet de desserts 1 coupe de Champagne Perrier-Jouët servie aux 12 coups de minuit ! Et pour les enfants : ENTRÉES : Arancini, crème[...]

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